Boulangerie

Le croissant épeautre quinoa est un croissant végan, sans œufs, ni produits laitiers, ni OGM.

• Recette végétalienne : sans matières animales (oeuf, beurre….)
• Bon goût sucré caramélisé apporté par les graines de quinoa
• Source de fibres : farine de blé & farine d’épeautre
• Sans colorants, ni arômes artificiels
• Sans matières grasses hydrogénées
• Sans étiquetage OGM

Sachet de 28 pièces livré surgelé.

Fait par un artisan boulanger de Paris, ce pain burger aux graines de sésame vegan et bio est un incontournable pour accompagner vos délicieux burgers végétaliens.

Ce lot de 4 pains burgers avec sésame est certifié vegan.

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Tout notre savoir-faire dans l’art du feuilletage se retrouve dans cette pâte feuilletée bio 100% végétale prête à dérouler.

Notre recette vous garantit un résultat aux mille feuilles, aéré et gonflé pour sublimer toutes vos préparations sucrées et salées. A vous les tartes et les pâtisseries feuilletées à souhait !

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Pâte Feuilletée bio en 230g, format rond de 31cm.

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Une recette simple comme à la maison pour cette pâte brisée bio 100% végétale prête à dérouler.

Notre recette vous permet de confectionner de délicieuses quiches, tartes, tourtes, savoureusement croustillantes et à la découpe parfaite pour la mise en assiette. Cette pâte est un grand classique de la cuisine pour un usage multiple aussi bien en salé qu’en sucré.

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Pâte Brisée Bio en 230g, format rond de 31cm.

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La Vegan Tourist Map 2023 de Paris est enfin disponible !

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Après des mois de préparation, de shootings avec la photographe Pépa Sion, de tests de restos et plus encore, la Vegan Tourist Map 2023 de Paris est enfin disponible. Cette carte a été créée par Franck, LE spécialiste des restos et cafés vegan parisiens et créateur du jeu de piste Mystère Gourmand. La Vegan Tourist Map répertorie plus de 73 restaurants et cafés vegan de la capitale et les classe par catégorie (fast food, sur le pouce, asiatique, coffee shop, etc.).

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Chocolat de couverture au lait végétalien, sans lactose, sans gluten et sans soja !

Pour les pâtissiers amateurs, les professionnels, les entreprises agroalimentaires et les traiteurs.

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✓  Végétalien 

✓  Végétarien 
✓  Sans produits laitiers 
✓  Sans lactose
✓  Sans gluten 
✓  Sans soja 
✓  Sans huile de palme

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Chocolat de couverture au lait végétalien, sans lactose, sans gluten et sans soja !

Pour les pâtissiers amateurs, les professionnels, les entreprises agroalimentaires et les traiteurs.

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✓  Végétalien 

✓  Végétarien 
✓  Sans produits laitiers 
✓  Sans lactose
✓  Sans gluten 
✓  Sans soja 
✓  Sans huile de palme

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10 pains sandwichs vegan & Bio natures long.

1 pièce = environs 150 g et 23 cm de long  

Plongez dans l'authenticité et la saveur italienne avec notre Panettone Vegan et Bio.

Une délicieuse création signée Pasticceria Fraccaro. Fabriqué avec passion en Italie, ce panettone incarne l'excellence de la tradition italienne tout en respectant l'environnement. Conçu avec des ingrédients 100 % végétaux et biologiques, Fraccaro perpétue depuis près de 90 ans la tradition à l’italienne. Chaque bouchée vous transportera en Italie, avec sa texture moelleuse et son goût authentique.

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Découvrez le mariage parfait entre la tradition italienne et l'innovation responsable avec nos Croissants Vegan et Bio signés Pasticceria Fraccaro.

Fabriqués avec amour en Italie, ces croissants incitent au plaisir gourmand tout en respectant notre planète.

Fabriqués à partir d'ingrédients 100 % végétaux et biologiques, ils ne font aucun compromis sur la saveur ou la qualité.

Avec près de 90 ans d'expérience dans la pâtisserie italienne, les croissants signés Fraccaro sont pétris avec soin et reflètent notre engagement envers l'authenticité et la tradition.

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Laissez-vous envoûter par une expérience gustative divine avec nos Brioches fourrées chocolat & noisettes Vegan et Bio, créées par la célèbre Pasticceria Fraccaro en Italie. Une fusion parfaite d'authenticité italienne, de gourmandise et de notre engagement écologique.

Pour les amateurs de saveurs exquises qui souhaitent rester fidèles à leurs convictions. Elles sont élaborées à partir d'ingrédients 100 % végétaliens et biologiques, garantissant une dégustation responsable. Chaque bouchée révèle une généreuse garniture de chocolat et de noisettes, fondante et irrésistible. Un voyage sensoriel qui éveille les papilles à tout moment de la journée.

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Découvrez la bûche signée Les Ateliers Veggie, une création exquise spécialement conçue pour les amoureux du chocolat et les adeptes du mode de vie vegan. Cette bûche est une véritable œuvre d'art gustative, alliant une riche profondeur de saveurs chocolatées à une texture légère et crémeuse. Un biscuit chocolat moelleux, une ganache onctueuse, un croustillant gourmand, une mousse légère, une ganache montée délicate et un glaçage chocolat irrésistible.

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 - Format 5/6 parts -

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