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LaVie

Lardons fumés 500g - LaVie

12,95 €
TTC

LES MEILLEURS LARDONS VEGANS DE LA VIE

Si nos lardons vegans sont si bluffants c’est grâce à notre recette qui reproduit à base de plantes tout ce qu’on aime dans le gras, sans l’animal. Ça caramélise, ça crépite, ça infuse…C’est ça, le secret de La Vie™.

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quantité

Nos ingrédients ? Pas de quoi casser 3 pattes à un cochon ! 

On est d’habitude plutôt modestes, mais là on est quand même drôlement fiers de notre liste d’ingrédients toute verte sur Yuka (rose, ils faisaient pas) : 

Ingrédients : Protéines de soja réhydratées 82%, huile de tournesol, sel, arôme naturel, colorants : anthocyane, lycopène, correcteur d’acidité : acétate de potassium.

>90% d’ingrédients européens

100% concocté en France

Soja sans OGM (bien sûr !)

Sans nitrites (évidemment !)

Vert sur Yuka

VALEURS NUTRITIONNELLES : Ready ? Fight !

Difficile de faire un combat à la loyal sur les ingrédients car tout ce qui rentre en compte dans la fabrication de viande animale (nourriture du bétail, antibiotiques, etc…) ne doit pas encore être déclaré. Par contre sur les valeurs nutritionnelles de notre viande végétale, là on peut se chahuter le groin !

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie (kJ)............................................... 857

Energie (kcal)............................................ 205

Matières grasses (g)................................. 12

Dont acides gras saturés (g).................... 1

Glucides (g).............................................. 5,5

Dont sucres (g)......................................... 1,5

Fibres (g)………………………………….... 3

Protéines (g)............................................. 17

Sel (g)....................................................... 2,4

8 fois moins d’acides gras saturés

Moins d’ingrédients que dans des lardons de porc

Tout autant de protéines

Zéro Nitrites

1000 fois plus de love

CUISSON : 

Faire revenir les lardons végétaux quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, dans une poêle chaude, avec une bonne touche de matière grasse et une louche d'amour. Oui oui, même pour vos quiches.

CONSERVATION : 

A conserver au congélateur à -18°C

REMISE EN OEUVRE : 

Sortir la barquette du congélateur et faire décongeler au réfrigérateur entre 0°C et +4°C pendant 24 heures. Cuire les allumettes à feu moyen ou fort pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Une fois sortis du congélateur, les produits encore fermés doivent être conservés au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommés dans les 72h maximum.

Les produits non utilisés doivent être jetés.

Ne pas recongeler un produit décongelé.

LAVIE02-FS

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Lardons fumés 500g - LaVie

LES MEILLEURS LARDONS VEGANS DE LA VIE

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