Liste des produits de la marque Sÿba

Depuis notre laboratoire basé à Avignon, nous nous sommes lancés un défi : celui de réaliser des glaces végétales ultra-gourmandes faites avec beaucoup d’amour ! 

Notre credo, c’est la gourmandise. Chez nous, pas de plaisir coupable puisqu’on y met que des bons ingrédients d’origine naturelle, non transformés. 

Nous nous approvisionnons en direct du producteur et au rythme des saisons : les fruits sont 100% Vallée du Rhône, l’amande de Provence, la noisette du Lot-et-Garonne, la fleur d’oranger des Alpes maritimes, etc.

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  • Bûche glacée végétale...

    36,00 €

    Pour cette édition 2022, Sÿba innove avec une glace en collab' avec la marque Marseillaise Mo’Rice© : sur une base de riz Camarguais lactofermenté - alternative au yaourt.

    En association avec un sorbet griotte et un coulis griotte : c'est l’équilibre parfait entre onctuosité et acidité !

    On n'oublie pas la touche croustillante avec un biscuit aux pétales de maïs dorés au four et une généreuse purée de pistache.

    Et enfin, pour encore plus de gourmandise : un enrobage au chocolat blanc vegan.

    Une bûche toute en légèreté, plus qu'appréciée pour conclure un diner de fête.

     - Format 8 personnes - 

    Chaque bûche de noël est conditionné dans une boîte isotherme garantissant 1h de transport.

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